走入台味的深巷，這是一場老味尬鰻味的經典對決。
【庄腳人尬鰻味】精選三道最能代表庄腳人精神的手路菜，將記憶中的家鄉味一次上桌
◎鰻魚米糕750g｜選用肥嫩鰻魚現煎鎖汁，搭配Q彈油飯蒸製入味，米粒吸附鰻香，鹹香不膩，口口驚艷。
◎庄腳人欸手做小卷肉羹1500g｜真材實料的手工肉羹，搭配鮮甜小卷與柴魚高湯慢火熬煮，一匙下肚，濃郁鮮香在舌尖化開。
◎庄腳人欸白菜滷1200g｜手炒白菜搭配香菇、豆皮與滷汁慢燉，滷香入心，滿滿台味底蘊。
這不只是一份情，是一場「鰻」延家鄉情懷的美味旅行。
一份就能吃到三種招牌菜，飽足又滿足，傳統就是這麼對味
數量：
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商品名稱 |
庄腳人尬鰻味 |
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食品與輸入業者登錄字號 |
H-149409503-00000-9 |
◎鰻魚米糕 750g
長糯米、水、蒲燒鰻（鰻魚、調味料｛果糖、純釀造醬油（水、大豆、小麥、食鹽）、甜味劑（D-山梨醇液70％）、調味劑（L-麩酸鈉、乳酸）、食鹽、食用酒精、粘稠劑（乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠）、複方甜味劑（甘草萃(甜味劑)、檸檬酸鈉、糊精）、黃梔子色素｝）、香菇絲、溫體豬肉絲、金鉤蝦、豬油、醬油、蜜蓮子（蓮子、二砂）、康寶雞粉（鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物（酵母萃取物、鹽）、雞油、棕櫚油、調味劑（5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、白胡椒粉）、黑芝麻油、油蔥酥（紅蔥頭、豬油）、蒜頭酥（蒜頭、豬油）、糖、鹽、白胡椒粉。
◎庄阿頭ㄟ小卷手作肉羹1500g
成分：長形大白菜、旗魚漿、金銀耳、紅蘿蔔、黑木耳、小卷、水、香菇絲、溫體豬肉絲、金鉤蝦、豬油、醬油、、雞精粉（食鹽、乳糖、檸檬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5‘-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出物、麥芽糊精）、蒜頭酥、冰糖、鹽、白胡椒、肉桂粉、五香粉、太白粉。
◎庄腳人ㄟ白菜滷(手路菜) 1200g
原料：大白菜、金銀耳、紅蘿蔔、黑木耳、小卷、水、香菇絲、溫體豬肉絲、金鉤蝦、豬油、醬油、、雞精粉（食鹽、乳糖、檸檬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出物、麥芽糊精）、蒜頭酥、冰糖、鹽、白胡椒。
營 養 標 示
每一份量150公克
本包裝含 5份
每份 每100公克
熱量 318大卡 2212大卡
蛋白質 10.1公克 6.7公克
脂肪 8.4公克 5.6公克
飽和脂肪 1.95公克 1.3公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物63.9公克 42.6公克
糖 1.5公克 1公克
鈉 400.5毫克 267毫克
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製造商/進口商名稱 |
丞昀專業養殖場 |
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製造商/進口商地址 |
桃園市桃園區國豐六街82號 |
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製造商/進口商電話 |
917551081 |
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原產地 |
台灣 |
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牛/豬來源(國家) 牛/豬 |
豬/台灣 |
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產品責任險 |
130813AKP0000678 |
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保存期限 (含溫層) |
低溫冷凍1年 |
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保存方法 |
-18℃冷凍保存 |
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過敏原資訊 |
本產品含有大豆、小麥(含麩質之穀物)、牛奶、甲殼類、魚類及其製品 |
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注意事項 |
無 |
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